Tarima Hill Vin rouge
Le Vin rouge Tarima Hill est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Volver. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mourvèdre.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 15 %.
Tarima Hill est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Tarima Hill est élaboré avec des raisins provenant de plusieurs vignobles situés dans les villages du moyen Vinalopó : Pinoso, Salinas, El Maña, Monovar... Planté en gobelet entre 1935 et 1970 où la viticulture pluviale traditionnelle est pratiquée, ce qui donne un rendement de 1,5 kg par pied.
ÉLABORATION : La récolte s’adapte au moment optimal de maturité des raisins, généralement dans les premiers jours de l’automne. Levures indigènes. Fermentation malolactique en barriques, et élevage de 14 mois en barriques françaises.
Couleur cerise avec un bord rubis intense. Au nez, des fruits mûrs, des framboises noires, des myrtilles, des épices, des notes balsamiques, ainsi que des notes florales se distinguent. Savoureux en bouche, équilibré et corsé. Finale longue.
