
Codorníu Anna Blanc de Blancs
Découvrez le Codorníu Anna Blanc de Blancs , une élégante cuvée de 0,75 litres qui saura ravir les amateurs de vins effervescents. Élaboré par la renommée maison Codorníu, ce cava présente un taux d'alcool de 11,5 % et se compose d'un assemblage parfait de variétés de raisins : Parellada, Macabeo et Chardonnay.
Le caractère vif, frais et fruité d'Anna est rehaussé par un vieillissement en cave de plus de 12 mois. Cette maturation lui apporte une complexité unique qui fait de ce vin un excellent partenaire pour la gastronomie. Le contact prolongé avec les lies de fermentation confère à Blanc de Blancs une structure et une polyvalence qui se distinguent clairement.
Sa robe est d'un jaune brillant aux reflets verdoyants, et ses bulles fines et persistantes forment un élégant cordon. Au nez, vous découvrirez des notes agrumées et de fruits tropicaux, enrichies d'arômes complexes de vieillissement tels que le pain grillé et le brioche. En bouche, il se révèle crémeux, ample et persistant, offrant une expérience gustative inégalée.
Ce cava s'accorde parfaitement avec une large variété de plats, que ce soient des entrées raffinées, des légumes sautés, des poissons, des fruits de mer, des viandes braisées ou encore des desserts. Idéal pour accompagner vos repas du début à la fin, le Codorníu Anna Blanc de Blancs est un choix sophistiqué et polyvalent qui saura impressionner vos convives. Ne manquez pas l'occasion de savourer cette délicieuse cuvée espagnole !