Clio Magnum Vin rouge
Le Vin rouge Clio Magnum est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas El Nido. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Jumilla.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Cabernet \/ Sauvignon, Monastrell.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 1,5 litre et a une teneur en alcool de 15,5 %.
Clio Magnum est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Clio est élevé pendant 22 à 26 mois en fûts de chêne français et américain neufs. Il a une grande capacité de vieillissement, bien que si vous voulez le déguster maintenant, nous vous recommandons de le décanter quelques heures avant, pour le déguster dans toute sa splendeur.
Couleur cerise, très intense, avec un bord grenat. Propre et très brillant. Larmes abondantes, fines et élégantes. Nez propre de haute intensité. Un fruit noir juteux et très mûr domine, presque en compote, accompagné de notes épicées, de cacao, de café, de réglisse, d’herbes et de notes grillées très élégantes. Un nez puissant, qui évolue dans le verre sans complexes et ne perd ni en intensité ni en expressivité. Puissant, ample et volumineux en bouche, il fait un long voyage onctueux et savoureux. Il a beaucoup de corps, une acidité fantastique et des tanins élégants. Finale très longue et très persistante. Il a toutes les exigences pour évoluer magistralement en bouteille. Un grand vin rouge, un must-have.
Saucisses, Agneau grillé, Agneau rôti, Viandes rouges grillées, Petit gibier, Fromages de chèvre, Fromages de brebis, Jambon ibérique de gland, Bœuf.
