Chivite 125 Chardonnay Vin blanc

Découvrez le Chivite 125 Chardonnay 2022, un vin blanc d'exception élaboré par J. Chivite Family Estates. Ce vin, titrant à 13,5 % d'alcool, est le fruit d'une sélection minutieuse des meilleures grappes de Chardonnay, récoltées à la main dans des parcelles uniques bénéficiant d'un climat atlantique et de sols exceptionnels à la Finca Granja de Legardeta.

Ce Chardonnay se distingue par sa fermentation en 39 barriques de chêne français sur lies, une méthode qui contribue à sa complexité et à sa richesse. Le résultat est un vin d'une belle couleur jaune verdâtre, aux arômes intenses dévoilant des notes d'herbes aromatiques, de fleurs blanches et de peau de citron, tout en affichant un caractère citrique marqué.

En bouche, le Chivite 125 Chardonnay offre un volume remarquable, une intensité fruitée, une grande acidité et une longueur impressionnante, avec un final où s'exprime la peau de citron. Ce vin se marie parfaitement avec des viandes blanches et des poissons accompagnés de sauces riches à base de beurre, rehaussant ainsi votre expérience gastronomique.

Laissez-vous séduire par ce vin ambitieux qui encapsule l'art de la vinification dans une bouteille, promettant une dégustation mémorable.