Chivite 125 Chardonnay Vin blanc

Le Vin blanc Chivite 125 Chardonnay est un excellent vin espagnol produit par la cave J. Chivite Family Estates. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Navarra.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Chardonnay.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Chivite 125 Chardonnay est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Chivite 125 Chardonnay a été élaboré après avoir choisi et récolté à la main les raisins de la variété Chardonnay qui est cultivée dans les parcelles uniques du climat atlantique et le sol exceptionnel de la Finca Granja de Legardeta.

À la suite de la maturation parfaite des raisins et de leur production artisanale, ce vin unique est né, fermenté dans 39 fûts de chêne français sur ses propres lies.

Ce vin a été élaboré sous la direction du professeur d’œnologie de l’Université de Bordeaux, Denis Dubourdieu.

Jaune verdâtre. Nez intense, herbes aromatiques, fleur blanche, écorce de citron, caractère d’agrumes. Grand relief de fruits, Bouche avec du volume, intense, agrumes, grande acidité, énorme longueur avec caractère variétal, zeste de citron en finale.

Il se marie très bien avec les viandes blanches et les poissons aux sauces intenses dans lesquelles le beurre intervient.