Celebrities Merlot
Le Vin Celebrities Merlot est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas San Valero. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Cariñena.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Merlot.
Ce Vin est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Celebrities Merlot est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Il appartient à la collection Celebrities Merlot, la collection de « raisins célèbres » créée par la nouvelle génération de viticulteurs de Bodega San Valero. Une nouvelle façon de comprendre les vins monovariétaux. Une forme directe, effrontée et audacieuse.
Sélection de raisins de nos meilleurs vignobles. Macération et fermentation en cuve, avec des temps de remontée quotidiens à une température contrôlée de 27 degrés, durée de la fermentation 15-20 jours, en le transvasant pour procéder à la fermentation malolactique.
Couleur piquante attrayante bien recouverte de couche. Nez de bonne intensité dans lequel apparaissent des arômes de fruits mûrs. En bouche, il est charnu et ample avec une grande complexité et une acidité qui lui donne de la fraîcheur avec des tanins doux qui complètent sa bonne structure.
Très polyvalent, du poisson gras (saumon ou thon) et de la volaille à la viande rouge.