Casal de Armán Vin blanc

Le Vin blanc Casal de Armán est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Casal de Armán. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rias baixas.

Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Albariño.

Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13,5 %.

Casal de Armán est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Casal de Armán est un vin blanc avec appellation d'origine Rías Baixas et élaboré avec du raisin Albariño. Sélection en vignoble Macération pré-fermentaire à froid de raisins entiers. Pressage pneumatique avec séparation des moûts. Évaporation statique. Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable. Repos en dépôt pendant 9 mois. Mise en bouteille juin-juillet.

Couleur jaune paille et très brillante, avec des reflets verdâtres, de consistance glycérique.

Arômes d'intensité moyenne au foin, fleurs blanches, fenouil, petits fruits à noyau en assaisonnement, litchies, notes de pêche, balsamiques et eau de source. Savoureux, frais, onctueux et structuré. Gourmand avec des sensations de fruits exotiques, de pamplemousse, d'herbes fraîches, de menthols et avec une acidité parfaitement intégrée et une longue finale sapide.

Fruits de mer de la côte, cuits ou grillés. Poissons savoureux et

saucisses : merlu galicien, riz aux fruits de mer...