CM By Carlos Moro Vin rouge
Le Vin rouge CM By Carlos Moro est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas y Viñedos Carlos Moro. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Rioja.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14 %.
CM By Carlos Moro est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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M par Carlos Moro est un vin issu de différentes terres avec Tempranillo situé à 600 mètres d’altitude sur sol argileux surtout franco, avec des âges allant de 25 à 80 ans.
##-La récolte est manuelle avec les boîtes de moins de 12 kg capacité, avec une sélection de table double (cluster et grain). Démarrer la fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée (26 ° C), pour finir en cuves de chêne, où il fait également la fermentation malolactique. Il est de 12 mois dans des barriques neuves de chêne Français et américains. ##-Voir présente un rouge attrayante couleur cerise mûre tailler légèrement rubis, très bien couvert dans la couche. ##-Le nez est élégant et puissant. La complexité olfactive se traduit par des notes balsamiques (réglisse) et petits fruits (framboise et cerise) ainsi que des nuances florales et bienvenue enfin, fonds de zeste d’orange. ##-Bouche est compact, très juteuse et charnue, avec un squelette de ferme, des tanins doux et une juste acidité qui lui confère une certaine fraîcheur. Finition persistante avec des notes épicées agréables et bergamote. # - Fromage # guéri, rôtis de viandes blanches, saucisses, viandes rouges grillées.