Caraballas Verdejo Ecológico Vin bio
Le Vin blanc Caraballas Verdejo Ecológico est un excellent vin espagnol produit par la cave Medina Agricultura Ecólógica. Il est élaboré sous l'appellation d'origine Castilla y León.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Verdejo.
Ce Vin blanc est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Caraballas Verdejo Ecológico est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Caraballas Verdejo Ecológico est un vin d'appellation d'origine Rueda et élaboré avec du raisin Verdejo.
Chez Caraballas, un bon vin est le reflet de toutes les mesures prises depuis le moment de la plantation des vignes jusqu'à ce que le vin atteigne le verre.
L'une des étapes les plus importantes est l'obtention d'un raisin de la meilleure qualité, comprenant en tant que tel ce qui s'avère être un reflet fidèle de la terre et de l'environnement où ils sont produits et mûrissent, celui de Finca Las Caraballas.
Au nez, il est complexe mais très raffiné dans ses formes, rappelant les compotes faites maison des grands-mères, à l'ananas mûr, à l'herbe fraîchement coupée et au talc. Le tout parfaitement pétri et harmonisé par un fond d'écorce d'agrumes.
Cet arôme évolue en donnant des notes florales qui rappellent les fleurs blanches sauvages et la camomille infusée.
Bien qu'il soit un peu glycérique en vue, c'est en bouche qu'il fait une grande différence et en fait un véritable élixir. Son poids et son emballage ne passent pas inaperçus, procurant des sensations tactiles à tous les points cardinaux de la bouche. À l'arrière-goût, une légère et élégante amertume.