Campillo Vin rouge
Découvrez le Vin Rouge Campillo , Gran Reserva 2015, un véritable trésor en bouteille. Ce vin, issu de la prestigieuse Bodega Campillo, se distingue par sa classification Gran Reserva et son élevage méticuleux.
Élaboré à partir de raisins de la variété Tempranillo, ce vin provient de vieilles vignes à faible rendement, garantissant une concentration exceptionnelle d'arômes et de saveurs. La vendange est effectuée avec un soin particulier, chaque grappe étant soigneusement récoltée dans de petites caisses pour préserver l'intégrité des raisins. Une sélection rigoureuse s'opère à l'entrée de la cave, où seuls les meilleurs raisins sont retenus pour la vinification.
Le Campillo Gran Reserva, après un processus de vinification respectant l'expertise transmise à travers les générations, est élevé pendant 30 mois dans des barriques en bois de chêne français d'Allier. À l'œil, il présente une belle couleur rouge cerise intense avec des reflets grenat. Au nez, il s'exprime de manière complexe, révélant des arômes de fruits noirs mûrs, enrichis de nuances épicées et de notes délicates de vanille et de réglisse.
En bouche, ce vin se révèle ample et puissant, avec une texture ronde et charnue, offrant une finale longue et distinguée qui ravira les palais les plus exigeants.
Le Campillo Gran Reserva 2015 se marie aisément avec une grande variété de mets, qu'il s'agisse de viandes, de champignons grillés, ou même de poissons savoureux et gras comme le thon ou la morue. Il accompagne également parfaitement des fromages comme l'emmental ou le gruyère, et se marie idéalement avec un risotto aux champignons.
Offrez-vous une expérience gustative mémorable avec ce vin d'exception qui ne manquera pas d'impressionner lors de vos dîners ou occasions spéciales.
