Javier Sanz V1863 Verdejo sobre lías Vin blanc
Découvrez le vin blanc Javier Sanz V1863 Verdejo sur lies, une véritable pépite de la bodega Javier Sanz Viticultor, datant de l'année 2014. Ce Verdejo exceptionnel provient d'une vendange sélectionnée de vignes âgées de plus de 150 ans, ce qui atteste de son caractère unique et de son histoire riche. Élevé pendant 4 mois sur ses fines lies, ce vin se distingue par sa belle robe jaune or, éclatante et lumineuse.
Au nez, Javier Sanz V1863 Verdejo dévoile des arômes envoûtants de peau d'orange confite et de pâte à pain, complétés par des notes délicates de fenouil et d'herbes aromatiques. En bouche, il est remarquablement doux et crémeux, avec une acidité modérée qui équilibre parfaitement sa richesse. La finale est longue et agréable, vous laissant une sensation de plaisir durable.
Ce vin s'accorde harmonieusement avec une variété de plats, notamment les légumes, les risottos, les poissons et les viandes rôties. Que ce soit pour un dîner convivial ou une occasion spéciale, le Javier Sanz V1863 Verdejo sur lies saura rehausser vos délices culinaires avec élégance. Ne manquez pas l'opportunité de savourer ce trésor de l'œnologie espagnole, qui est à la fois un plaisir pour les sens et une découverte à partager.
