Atteca Vin rouge

Découvrez le vin rouge Atteca 2021, un véritable trésor de la Bodega Ateca. Élaboré à partir de vieilles vignes de Garnacha cultivées à une altitude de 700 à 1 000 mètres, ce vin reflète l'authenticité de son terroir. Les sols, composés de roches et de graviers argileux, confèrent à ce vin une grande complexité, accentuée par un vieillissement de 12 mois en fût de chêne français.

Atteca 2021 se dévoile par sa robe d'un profond rouge cerise, promettant déjà une expérience sensorielle unique. Au nez, vous serez envoûté par des arômes intenses de fruits rouges mûrs, notamment de framboise, qui se marient harmonieusement avec des notes épicées de cacao, de vanille et de réglisse, révélatrices de sa noble élevage. En bouche, ce vin se distingue par sa puissance et sa richesse, offrant un passage très frais et fruité tout en étant savoureux et complexe. Les touches minérales émergent également, laissant place à une finale intense où se mêlent habilement les arômes fruités et épicés, mettant en avant l'élégance de cette Garnacha aragonaise aux tanins très mûrs.

Atteca 2021 est le compagnon idéal pour vos plats raffinés, tels que des risottos à la viande de gibier, des légumineuses mijotées, des champignons, ainsi que pour la volaille et les viandes rôties. Il se marie également parfaitement avec des poissons et des fruits de mer en sauce, des fromages affinés et bleus, ainsi que des viandes blanches et rouges grillées. Offrez-vous une expérience gustative inoubliable avec ce vin d'exception qui saura séduire vos papilles.