Michelini i Mufatto - El Rapolao Vin rouge
Le Vin rouge Michelini i Mufatto - El Rapolao est un excellent vin espagnol produit par la cave Michelini i Mufatto. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Ribera del Duero.
Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Mencia.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 13 %.
Michelini i Mufatto - El Rapolao est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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Les raisins proviennent de vignes en verre de 80 ans d'âge. Il est vinifié avec 100 % de grappes entières broyées à pied (pigeage à pied). Fermentation en amphores d'argile puis macération en amphores pendant 3 mois. Pressé et vieilli pendant un an en fûts de chêne usagés. Seulement 900 bouteilles ont été produites.