Viña Olagosa

Le Vin Viña Olagosa est un excellent vin espagnol produit par la cave Bodegas Perica. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Toro.

Viña Olagosa est un vin classé Reserva. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tempranillo.

Ce Vin est proposé dans une bouteille de 70 cl et a une teneur en alcool de 13 %.

Viña Olagosa est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.

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Fermentation alcoolique en barriques de chêne français de 6 500 litres. de capacité, où il effectuera également la fermentation malolactique. Élevage à Bordeaux borricas de 225 litres pendant 24-28 mois, combinant des fûts neufs (225 litres) de chêne français et de chêne oriental. Vieillissement en bouteille pendant au moins 18 mois.

Couleur propre et intense avec des reflets cerises. Intensité et complexité aromatique.

Arôme grillé, notes avec dattes mûres et touches de tofee. Bouche savoureuse aux tanins polis.

Très frais et avec des touches complexes de la parentalité.

Vin idéal à déguster sans accompagnement ou avec des saucisses, des ragoûts et surtout des viandes.