Piedra Vin rouge
Le Vin rouge Piedra est un excellent vin espagnol produit par la cave Estancia Piedra. Il est élaboré sous l'appellation d'origine D.O. Toro.
Piedra est un vin classé Crianza. Pour le fabriquer on utilise des raisins du cépage Tinta de Toro.
Ce Vin rouge est proposé dans une bouteille de 75 cl et a une teneur en alcool de 14,5 %.
Piedra est expédié directement depuis l'Espagne vers tous les pays d'Europe.
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FERMENTATION: Dix jours dans une cuve en acier inoxydable de 15 000 litres à température contrôlée (maximum 28 ° C). Dépassements fréquents. Fermentation malolactique en dépôt.
CRIANZA: Douze mois en fût: 75% de chêne français et 25% de chêne américain
STABILISATION: Pas de stabilisation tartrique.
FILTRATION: Très léger avant la mise en bouteille
Couleur attrayante rouge cerise, intense, propre et brillante, avec des reflets grenat. Nez marqué par sa complexité avec une présence abondante de fruits rouges mûrs sur un élégant fond épicé et toasté.
Étape amicale dans la bouche, savoureuse, onctueuse, où les notes de fruits ressortent. Vin structuré, aux tanins nobles, avec une finale longue et aromatique.
Accompagner tapas, viandes rouges et ragoûts de gibier.
