Canforrales Clásico

Canforrales Clásico Vin rouge

7,52 €     par unité

Année: 2022
Winery: Bodegas Campos Reales
Alcool: 14 %
Variété: Tempranillo
Quantité: 75 cl

La production de ce vin commence par une sélection rigoureuse des meilleurs raisins de la variété Cencibel, également connu sous le nom de Tempranillo. Ces raisins sont récoltés à leur apogée de la maturité. Les moûts sont fermentés avec contact avec la peau des raisins à température contrôlée. Au cours du processus de fermentation surpompage plusieurs sont menées pour promouvoir les arômes variétés, extraction de couleur et de tanins. Le fruit de ce travail se reflète dans les nombreux prix décernés par le merveilleux bouillon. ##-Cerise de couleur violet, propre, bien couvert, avec des arômes de fruits rouges, fraises et framboises. Délicieux, frais et charnu. Acidité bien équilibrée. # - Light # plats acides mous salade de vinaigrette. Porc doux sans fromages crémeux et douces et paprika. Viandes blanches. Légumes et légumineuses. Riz sans fruits de mer.




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