
Habla Nº 21 Coupage Vin rouge
Un vin d’expression extrêmement délicat: la mer en face, derrière une montagne verdoyante et un vieux coing dans une cour seigneuriale. Couleur: Un vin d’apparence onctueuse et vive qui captive immédiatement la vue avec un rouge profond et brillant avec des tons acajou et des reflets marron. Arôme: Ouvert avec une rafale de fraîcheur mentholée, pleine de notes balsamiques, de cèdre et d’herbe de l’intensité extraordinaire. Dans les notes moyennes évolue vers des nuances minérales sophistiquées, pour laisser un délicieux fond fruité de coing. Bouche: Son entrée est crémeuse, avec une touche fine et soyeuse qui nous anticipe sa personnalité élégante. Huileux et opulent, il remplit le palais pour culminer dans une finale surprenante qui nous laisse une fraîcheur inattendue et l’envie de l’avoir à nouveau en bouche.