Habla Nº 18 Syrah Vin rouge

Âgés de 12 mois en barriques de chêne Français de

couleur. Violet intense et lumineuse, avec les caractéristiques sonores de tous nos syrah. La coupe est animée avec couche haute.

Arôme. Arômes du nez luxuriante et abondante de fruits tropicaux comme la papaye ou chérimole orné de fleur de mimosa. Ses élégantes nuances épicées de marjolaine aboutissent à subtiles nuances grillées. # - Bouche #. Il commence soft, avec une évolution onctueuse et la texture fine et soyeuse, des tanins qui dénote la noblesse.

Démarreurs, moussaka, rôtis de viandes rouges, fromages à pâte molle, Jamon Iberico de Bellota.