Dos Marías

Fermentation et macération en température contrôlée des cuves en acier inoxydable. Elevage : 5 mois en deuxième et troisième année 80 % Français barriques. ##-Voir est un vin pur et rouge vif cerise. Dans le nez, un arôme intense de fruits rouges de la forêt, s’associe avec des notes lactiques, vanille et pain grillé de son bref passage par le bois. Le passage par la bouche est large, élégante et persistante. Un vin savoureux et agréable.

Lapin à grillé, poulet, pâtes aux ragoûts de viande, pizza