Bassus Pinot Noir Vin rouge

Grand vin élaboré avec du Pinot Noir, l'un des cépages les plus fins et les plus élégants de la scène internationale du vin. Originaire de Bourgogne (France), elle s'adapte à merveille à Utiel-Requena, où nous possédons aujourd'hui

le seul domaine de Pinot Noir.

Couche moyenne rouge cerise avec des reflets violets.

Arôme de haute intensité, combinant des arômes de chêne français avec des fruits mûrs de type cerise, cassis, réglisse ...

Pleine saveur, veloutée, très élégante, de fruits rouges mûrs et un fond de caramel qui le rend très long et complexe en bouche.

N'hésitez pas à le prendre avec des fromages semi-affinés, des poissons bleus, des viandes blanches, voire des rouges rôtis. Il peut être servi avec des champignons et des plats de morue salée et, en général, du poisson en sauce.