Carmelo Rodero Raza Edición Limitada Vin rouge
Carmelo Rodero Raza Limited Edition arrive sur le marché avec le millésime 2021, motivé par l’idée de produire un vin en l’honneur des racines et de la terre, Pedrosa de Duero. Renforcer ce caractère et cette force qui nous différencient. Spontané, élégant, subtil, soyeux, équilibré, ce vin nouveau est à la fois intense et léger. Il a l’élégance de son prédécesseur et met en valeur sa fraîcheur. Tout au long de sa création, Raza est régi par les mêmes critères qui régissent la composition de nos vins Pago de Valtarreña ou TSM.
Elevage en fûts de chêne pendant 21 mois.
Au nez, il affiche une gamme impressionnante d’arômes où les fruits mûrs et frais s’expriment avec une intensité sublime. Des notes profondes de fruits noirs, comme la mûre et la prune, s’entremêlent à de délicates nuances épicées, apportant une subtile complexité.
En bouche, son entrée est soyeuse, il évolue avec une densité enveloppante, parfaitement équilibrée.
Un vin parfait pour accompagner les viandes grillées, les steaks et les rôtis.
